Pierre-Jean Villa : Esprit d'Antan 2018

Un Syrah aromatico e meravigliosamente fresco di Pierre-Jean Villa

La proprietà

Pierre-Jean Villa, appassionato di vino, ha iniziato la sua carriera vendendo vini di Borgogna e dal 1992 in poi ha gestito la produzione e la commercializzazione di importanti tenute di Borgogna come Mommessin e Clos de Tart. Nel 2003 è entrato a far parte del Domaine des Vins de Vienne nella Valle del Rodano, un'avventura imprenditoriale iniziata nel 1996 da Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard.

Nel 2009, Pierre-Jean Villa ha creato la sua tenuta nel cuore della sua città natale, Chavanay, sulle ripide terrazze di Saint-Joseph e Condrieu, con l'ambizione di produrre grandi vini in grado di esprimere la ricchezza di questi terroir con autenticità e precisione, oltre che con l'etica dell'enologo. I vini prodotti da Pierre-Jean Villa, “uno degli enologi più talentuosi della sua generazione” secondo Bettane & Desseauve, sono rinomati per la loro freschezza, la loro delicatezza, la loro finezza e la loro estrema precisione.

Il vigneto

Il vigneto si estende su una superficie totale di 17 ettari su entrambe le sponde del Rodano, nelle denominazioni emblematiche di Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e sulle colline di Seyssuel. Le viti hanno un'età media di 30 anni.

Il vino

L'IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 di Pierre-Jean Villa proviene dalle colline di Seyssuel. Questo vigneto è il primo della regione di Vienne a essere stato piantato in epoca romana. Il nome di questa cuvée fa riferimento al vigneto in cui Pierre-Jean Villa si è stabilito nel 2003 insieme ai suoi colleghi viticoltori del Domaine des Vins de Vienne.

Vinificazione e invecchiamento

L'IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 di Pierre-Jean Villa è stato imbottigliato dopo 24 mesi di affinamento in demi-muid.

Assemblaggio

Syrah 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Pierre-Jean Villa: Esprit d'Antan 2018

Degustazione

Colore
Questo vino presenta un colore rosso granato.

Olfatto
L'IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 di Pierre-Jean Villa fonde armoniosamente note fruttate, speziate e floreali con una bella freschezza persistente.

Gusto
Questo vino fruttato e speziato presenta una bella freschezza che porta eleganza e finezza.

Abbinamento enogastronomico

Le carni rosse sono l'accompagnamento ideale per questo IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018.

Conservazione

Disponibile da subito, l'IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 di Pierre-Jean Villa può essere conservato fino al 2028 al fine di rivelare tutta la sua gamma aromatica.