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Castello Banfi : Poggio all'Oro Riserva 2013
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Castello Banfi : Poggio all'Oro Riserva 2013

Castello Banfi : Poggio all'Oro Riserva 2013

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Valutazione
Commento di Robert Parker
ParkerParker96+/100
J. SucklingJ. Suckling97/100
Wine SpectatorWine Spectator94/100
J. RobinsonJ. Robinson15/20
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93+/100

Descrizione

La complessità e la ricchezza di un vino rosso toscano di Castello Banfi

La proprietà

Vigneto a conduzione familiare, Castello Banfi è diventato negli anni un punto di riferimento tra i vini toscani. Rinomata per i suoi grandi vini italiani, la famiglia Banfi presta una rigorosa attenzione ai suoi vigneti, come dimostra la ricerca condotta dal 1982 sulla clonazione del vitigno sangiovese per produrre eccezionali vini Brunello di Montalcino.

Il vigneto

Prodotto dal 1985 solo nelle grandi annate, Poggio all'Oro Riserva de Castello Banfi è un vino toscano ottenuto da vigneti impiantati su terreni composti da sedimenti argillosi marroni e pietre e ciottoli calcarei per un drenaggio ottimale.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione avviene per 12-14 giorni in vasche d'acciaio e di legno a temperatura controllata. Questo vino Brunello Montalcino viene affinato per 30 mesi in barrique, prima di essere ulteriormente affinato in bottiglia per 12-18 mesi.

Assemblaggio

Sangiovese 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Poggio all'Oro Riserva 2013 di Castello Banfi

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore rosso rubino intenso con riflessi granati.

Olfatto
Intenso e avvolgente, al naso sprigiona fragranze fruttate, speziate, di cioccolato e tabacco.

Gusto
Splendidamente strutturato, il palato rivela un carattere vellutato mescolato a tannini pronunciati.

Abbinamento enogastronomico

Questo vino italiano è ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati.

Castello Banfi : Poggio all'Oro Riserva 2013
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