Alfred Gratien : Collection Memory 1996
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La possenza e la finezza di un generoso champagne millesimato
La proprietà
Fondata nel 1864 a Epernay, la maison di Champagne Alfred Gratien è rimasta un'azienda familiare. Maestro di cantina di padre in figlio per quattro generazioni, ora tocca a Nicolas Jaeger perpetuare il know-how di famiglia facendosi garante dello stile Alfred Gratien.
Il vigneto
Alfred Gratien si occupa di un vigneto di 1,56 ettari di viti classificate come Grands Crus e Premiers Crus, situate su due terroir emblematici della Champagne, la Côte des Blancs e la Montagne de Reims. La maison completa le sue forniture acquistando da una sessantina di viticoltori che sono fedeli alla maison da generazioni.
Il vino
Omaggio ai grandi anni della Champagne, la Collection Memory offre l'opportunità di scoprire le più grandi annate della Maison Alfred Gratien. Conservate nella vinoteca Alfred Gratien, situata nelle cantine della maison, queste rare bottiglie vengono invecchiate per più di 20 anni prima di essere commercializzate. Testimoniando un know-how preservato e unicamente millesimato, le bottiglie della Memory Collection incarnano con finezza e generosità l'espressione dello stile Alfred Gratien.
L'annata
Considerata la più grande annata del secolo scorso per la maison Alfred Gratien, il 1996 si è distinta per la possenza, la finezza e l'intensità aromatica dei vini a cui ha dato vita.
Assemblaggio
Chardonnay (65%), pinot nero (18%), pinot meunier (17%).
Degustazione
Colore
Lo champagne Alfred Gratien Collection Memory presenta un bellissimo colore oro limpido e brillante.
Naso
Intenso ed espressivo, il bouquet aromatico affascina con le sue note fruttate e di pasticceria. All'inizio evoca note di mandorla e frutta secca, mettendo successivamente in evidenza belle note di frutta estiva come la prugna e la mirabella.
Palato
Fin dall'attacco, la cuvée Collection Memory mostra una bella freschezza pur conservando gustose note di frutti estivi come le mirabelle e di frutti autunnali. Un magnifico champagne millesimato frutto di un'annata eccezionale e perfettamente equilibrato.
