Delamotte : Blanc de Blancs
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Delamotte : Blanc de Blancs

Champagne - Bianco - 12° Delamotte Delamotte NM 3180/NM
  • Parker : 89
  • J. Robinson : 17+

Delamotte, Blanc d Blancs, Champagne 

Il Delamotte Blanc de Blancs è uno Chardonnay al 100% ottenuto dai suoli di gesso caratteristici della regione della Champagne. Questa produzione è composta con un massimo del 10% di vini di riserva. L'invecchiamento sui listelli si estende dai 4 ai 5 anni per raggiungere la finezza e l'eleganza di questa cuvée. Il Delamotte Blanc de Blancs è molto minerale - grazie ai terreni di puro gesso - e rivela una bella dinamicità aerandosi. Ciò deriva proprio dalla produzione in luogo. Si percepisce uno splendido e delicato bouquet con note fruttate e di brioche. Alla bocca è raffinato e fresco con una bella mineralità.



Wine Advocate-Parker :
The NV Brut Blanc de Blancs is soft, generous and very pretty in its expression of varietal fruit. Full malolactic fermentation and base of 2002 wine makes this an especially round Blanc de Blancs. This bottling is mostly sourced from vineyards in Le Mesnil-sur-Oger (2/3) with the rest coming from Avize and Cramant. This wine sees 5 years on the lees instead of 7 for the vintage. The NV Blanc de Blanc is not imported into the US, but is available in other markets. This bottle was disgorged in early 2008. Anticipated maturity: 2008-2011.
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Declinaison:
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Delamotte, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

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