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Château Canon 2010
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Carta d'identità di
Château Canon 2010
Château Canon 2010, Premier Cru Classé B Saint Emilion
Realizzato da un assemblaggio composto prevalentemente da Merlot (75%) e da Cabernet Franc, lo Château Canon del 2010 offre un attacco quasi minerale che sprigiona intense note di frutti rossi e neri. Questa annata 2010 presenta una grande freschezza ed una certa intensità caratterizzate da aromi vigorosi come il rabarbaro. Questo Château Canon 2010 è un vino che presenta nervosità, con una struttura densa. È un'ottima annata con un eccellente potenziale di conservazione.
Critica
Château Canon 2010
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Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.