Château de Beaucastel : Coudoulet de Beaucastel 2024
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un vino bianco della Valle del Rodano che unisce vivacità e raffinatezza
La tenuta
Fondata nel XVI secolo, Château de Beaucastel fu rilevata all’inizio del XX secolo da Pierre Tramier. Se il genero, Pierre Perrin, inaugurò una nuova era per la tenuta, la sua importante reputazione varcò i confini grazie a Jacques Perrin. I figli e i nipoti di Jacques Perrin proseguono ancora oggi la ricerca dell’eccellenza di questa azienda familiare, che figura tra le etichette più prestigiose dei vini della Valle del Rodano.
Il vigneto
Château de Beaucastel gestisce un vigneto di 110 ettari in un unico appezzamento a nord dell’appellazione Châteauneuf-du-Pape. Coltivate in biologico dagli anni ’60, le viti sono piantate su suoli composti da ciottoli in superficie e, in profondità, da argilla, sabbia e calcare.
Vinificazione e affinamento
La raccolta manuale è seguita da un’accurata selezione dei grappoli. Le uve vengono quindi poste in piccole cassette per una pressatura pneumatica. Dopo la sfecciatura, la fermentazione avviene in parte in botti di rovere e in parte in vasche di acciaio inox. L’affinamento di questo Côtes du Rhône wine prosegue per un periodo di otto mesi.
Assemblaggio
Questo Coudoulet de Beaucastel 2024 di Château de Beaucastel è un assemblaggio di Marsanne, Bourboulenc, Viognier e Clairette.
