Château Grand-Puy-Lacoste 1986
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Recensioni e valutazioni
Parker
Wine Spectator
R. Gabriel
Vinous Neal MartinDescrizione
Un vino di Pauillac intriso di equilibrio ed eleganza
La tenuta
Quinto Cru Classé nel 1855, Château Grand-Puy-Lacoste si estende su 90 ettari, di cui 55 ettari di vigneti a Pauillac, nel Médoc bordolese. Acquistata nel 1978 da Jean-Eugène Borie, la tenuta è oggi guidata da François-Xavier Borie, affiancato dal 2010 dalla figlia Émeline Borie. Situato su dorsali di ghiaie profonde, il vigneto poggia su un terroir eccezionale, citato già nel Medioevo. Presente nel Médoc dal 1886, la famiglia Borie ha progressivamente elevato la tenuta tra i più grandi nomi di Pauillac.
Il vigneto
Questo vigneto di Pauillac copre 55 ettari riuniti in un unico corpo, su suoli di ghiaie profonde, con un rilievo dolcemente ondulato. Le viti hanno un’età media di 38 anni. La tenuta privilegia la lavorazione meccanica del suolo, in particolare l’aratura, e adotta un approccio ragionato alla lotta ai parassiti. La composizione ampelografica è 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Cabernet Franc.
Vitigni
Cabernet Sauvignon e Merlot.
