Château La Mondotte 2019

Splendido sfoggio di frutto, con note di boysenberry, fico e gelso che scorrono rivelando al contempo forza e finezza: grande impatto, ma sensazione setosa e lussureggiante. Sul finale affiorano aromi di tabacco dolce, sous-bois e tè nero, e la grana è sorprendentemente fine per l’annata. Un classico assoluto. Merlot e Cabernet Franc. Il meglio dal 2025 al 2040. 1.700 casse prodotte, 140 casse importate.

Un attacco potente di frutti neri e blu inchiostro; il fascino di questo vino emerge lentamente, con liquirizia e cioccolato fondente amaro che arrivano dal centro bocca in poi, man mano che i tannini iniziano a rilassarsi. Ci sono anche sentori floreali, se si dà loro tempo. Un vino estremamente ben fatto, accuratamente controllato e ben coeso, che si colloca con agio al vertice della gamma classificata, sicuro del proprio posto. 70% legno nuovo. Resa di 51 hl/ha.

Naso fragrante di more, tè rosso, chiodi di garofano, corteccia, scorza d’arancia e cioccolato fondente. Anche sandalo e tegola. Corposo, con tannini masticabili ma setosi e acidità fresca. Omogeneo e ricco. Lungo e muscoloso. Da provare dal 2027.

Assaggiato alla cieca. Molto denso. Naso ricco e profumato. Palato ricco, dalla grana evidente. Un po’ asciugante sul finale. Note di ribes. Ma vivace al palato, anche se non molto lungo. (JR)

Di colore profondo, il vino è altrettanto profondo al palato. Si apre con un intenso tripudio di fiori e pot-pourri, per poi passare rapidamente a mostrare il resto del suo profilo aromatico che include scatola delle spezie, liquirizia, ciliegie infuse al cioccolato, foglia di menta e prugne nere. Corposo, ricco, intenso e opulento, il finale indugia sul palato offrendo lo sfondo a tutta la sua frutta opulenta, matura e vibrante e alle pietre frantumate. Da bere dal 2026 al 2055.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, orlo delicato e luminoso. Delicata componente floreale che sostiene il frutto di ciliegia matura, tocco minerale, un accenno di rovere fine e scorza d’arancia candita. Ciliegie succose e mature, sfumature di frutti rossi, tannini setosi, struttura ricchissima di finezza, sfumature saline, possiede un carattere delicato, quasi da Pomerol, persistenza lunga, già molto seducente, un vino pieno di fascino e classe.

Un vino splendido, che però richiederà affinamento in bottiglia. Il 2019 La Mondotte proviene da un minuscolo vigneto situato proprio accanto a Pavie Decesse ed è sempre un assemblaggio perlopiù di Merlot con circa il 15–30% di Cabernet Franc, affinato in rovere francese nuovo. Prugne nere in composta, ciliegie più scure, foglia di tabacco, cioccolato, mina di matita e sfumature simili a braci ardenti emergono da questo vino brillante. È pieno, concentrato e potente, con buona acidità, tannini in crescita e un finale grande, davvero grande. Mantiene lo stile più classico e preciso dell’annata, ma è una vera bestia di vino che mantiene le promesse. Tenete le bottiglie nascoste per almeno 7–8 anni o più, ritenetevi fortunati, e avrà una longevità di 30–40 anni.

79% Merlot, 21% Cabernet Franc, 51 hl/ha. Porpora opaca, quasi nera. Bouquet concentrato di amarene, con molta speziatura di cassis e prugne cotte sullo sfondo. Al secondo naso, legni esotici, liquirizia e un mazzetto di violette. Al palato potente, con trama setosa e un’impalcatura tannica esigente: un concentrato di forza indomabile con estratto maturo e una razza brillante di sostegno che gli conferisce un’eleganza (quasi) magica. Nel finale teso e interminabile, un’esplosione di mirtilli, gelatina di prugnolo, cacao in polvere e mineralità profonda. Questo è un La Mondotte per l’eternità. Mi ha toccato un filo meno di Canon La Gaffèliere!

Kunz campione da botte 2020: (79% Merlot, 21% Cabernet Franc) Bouquet scuro, altamente concentrato, complesso e vellutato: composta di ciliegie, cioccolato fondente, grafite, Black Currant, cedro. Palato potente, denso, stratificato ed elegante, con un profilo aromatico scuro e variegato, molti tannini fini, struttura finemente muscolosa, frutto scuro e denso, finale molto lungo e vigoroso con numerosi aromi persistenti. (19/20) 21: Campione da botte. Il colore mostra una miscela intensa di rosso rubino e carminio. Bouquet di frutti scuri, altamente concentrato e complesso: composta di ciliegie, cioccolato fondente, grafite, Black Currant, cedro e legni pregiati. Al palato potente, denso, a strati, con un estratto generoso e persino ricco, struttura piacevolmente muscolosa. Anche qui un profilo fruttato molto scuro, che spazia dal blu al nero. Finale intenso con splendidi aromi di ritorno. Sarà un «Winnerwein» molto popolare!

(79% Merlot, 21% Cabernet Franc) Bouquet scuro, altamente concentrato, complesso e vellutato: composta di ciliegie, cioccolato fondente, grafite, Black Currant, cedro. Palato potente, denso, stratificato ed elegante, con un’aromaticità scura, densa e sfaccettata, molti tannini fini, struttura finemente muscolosa, frutto scuro e denso, finale molto lungo e vigoroso con numerosi aromi persistenti. 19/20 2027 - 2060

Un assemblaggio di 79% Merlot e 21% Cabernet Franc: il 2019 La Mondotte sfoggia un profondo colore granato-porpora. Si apre con note di prugne stufate, confettura di mirtilli e five spice cinese, con cenni di sandalo e anice stellato. Il palato, di pieno corpo, offre confetture di frutti neri speziati, una trama vellutata e un finale teso e slanciato.

[ Note en Primeur 2019: 95 ] Bocca concentrata e voluttuosa. Il finale è lungo, con un sostegno setoso di grande sensualità. Tra una decina d’anni svilupperà note di tartufo e raggiungerà la statura delle grandi annate di Mondotte. Con gli anni guadagnerà in raffinatezza e complessità.

Questo millesimo esprime l’austerità dei calcari e, come corollario, la freschezza. Il vino sembra in piena espansione, sovrapotente in una giovinezza che lo rende più chiuso del solito. Una fase passeggera: occorre attendere che la giovinezza sfumi per scoprirne il meglio.

Un vino immediatamente ricco al naso, con note di torta al cioccolato. Al palato presenta grande fluidità e un'impressionante freschezza, che controbilanciano l’indiscutibile edonismo di questo vino dagli aromi opulenti e dai tannini seri.

Intenso e complesso, il bouquet rivela una moltitudine di sfaccettature con profumi di frutti scuri, tartufo e gesso. Quanta concentrazione e densità al palato, con tannini potenti e dalla grana fine, in linea con la struttura acida. Quest’ultima assicura armonia e sostiene letteralmente l’intensità e la persistenza aromatica del finale. Un vino eccezionale!

Il naso è elegante e aromatico, e offre potenza, un bel grano deciso, intensità e precisione. Si ritrovano note di mora selvatica polposa/succosa, ribes nero selvatico e, più lievemente, un senso del luogo/terroir, associate a tocchi di frutti blu succosi/freschi nonché a fini accenni di foglia di tabacco fresca, pepe di Cubebe e spezie. Il palato è fruttato, equilibrato, fine ed elegante, e offre una trama acida sottile, un tatto delicato, succosità, golosità, nonché tensione, precisione, profondità, intensità e potenza (ma con finezza ed equilibrio). Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo/succoso, piccoli frutti neri succosi/polposi e, più lievemente, di giglio, associati a tocchi di senso del luogo/terroir, piccole bacche rosse selvatiche polpose/succose, nonché fini accenni di pepe di Cubebe, fava tonka/cacao, tostatura, discreti cenni di vaniglia e caramellizzazione. Buona persistenza. I tannini sono eleganti e ben condotti. Lievenissimi accenni di mandorla matura sulla persistenza.

Colore quasi nero. Naso moderatamente aromatico, dal frutto maturo. Un tocco di spezie. Morbido all’attacco, setoso al centro bocca e piuttosto vellutato nello sviluppo, il vino chiude piacevole, saporito, con una buona lunghezza ben intessuta.