Domaine Courbis : Les Eygats 2014

Cornas 2013 Syrah Valle del Rodano

Composto esclusivamente da Syrah, il Cornas Les Eygats 2014 mostra un colore rosso profondo e violaceo. Quest'annata 2014, prodotta dal Domaine Courbis, presenta un naso raffinatissimo con note di frutti rossi come la ciliegia e l'amarena. La complessità è accentuata dalle fragranze finemente legnose proprie dell'affinamento in botte dal quale è ottenuto. Questo Cornas offre una bocca rotonda e corposa con note di ciliegia nera sotto spirito, di amarena, di spezie dolci e di legno pregiato. Questo vino della Valle del Rodano ha tannini molto potenti ma ugualmente integrati e promettenti. Il finale della bocca è equilibrato e ha una freschezza che regala al vino dinamismo ed importanza.