François Villard : Version 2022

Ammaliante e polposo, con note di susina gialla matura, melone e verbena, succose e concentrate, poi ben scolpito, con fini dettagli minerali e un filo di erbe verdi agrumate. Rimane fresco e vibrante, con cenni di burro salato e fiori di prato che si intrecciano al finale voluttuoso. Marsanne e Roussanne. Da bere ora fino al 2028. 1.100 casse prodotte, 40 casse importate.

Unendo 70% Marsanne e 30% Roussanne, il 2022 Saint-Péray Version, da medio a pieno corpo, offre note di caprifoglio, zafferano, polpa di limone e un tocco di camomilla nel suo profilo aromatico. Maturo, ricco e generoso, il 2022 è un Saint-Péray complesso e luminoso, che si chiude con buona intensità su un finale succoso.

Note di mela, fiori verdi succosi, menta e pietra frantumata emergono dal Saint-Péray Version 2022. Di medio corpo e decisamente gradevole al palato, mostra uno stile puro, elegante e una buona acidità. Da bere nei prossimi 4-6 anni. Bevi 2025-2030.