Lucien Crochet : Sancerre 2019
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Descrizione
Un vino bianco della Loira caratterizzato da mineralità ed eleganza
La proprietà
Nato dalla fusione delle aziende di André Crochet e Lucien Picard, il Domaine Lucien Crochet si è sviluppato gradualmente fino a raggiungere la sua attuale superficie di 38 ettari nella denominazione di Sancerre. Il vigneto si estende principalmente nel paese di Bué, ma anche a Sancerre, Crézancy e Vinon. Se 29 ettari sono piantati con sauvignon blanc, 9 sono piantati con pinot nero.
Il vigneto
La tenuta si estende su un vigneto di 35 ettari, di cui 26 piantati con sauvignon blanc e 9 ettari di pinot nero. All'origine dei grandi vini di Sancerre, questi vigneti devono la loro singolarità ai loro suoli argillo-calcarei, alla loro mosaico di esposizioni e alla loro altitudine compresa tra 240 e 280 metri.
Il vino
Punto di riferimento della gamma del dominio, questo vino bianco di Sancerre è prodotto da una rigorosa selezione di parcelle.
Assemblaggio
Questo Sancerre 2019 di Lucien Crochet è un sauvignon blanc al 100%.
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