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Minuty : Prestige 2018
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Descrizione
L'espressione precisa e fruttata di un Rosé de Provence potente e minerale
Firmato dall'iconico Château Minuty, Prestige Rosé 2018 offre l'esperienza di un ottimo rosé di Provenza.
Prodotto in AOP Côtes de Provence, Prestige Rosé 2018 di Château Minuty è nato da una rigorosa selezione di grandi terroir della Provenza, in un assemblaggio di Grenache, Tibouren, Cinsault e Syrah.
Dopo essere state raccolte, le uve vengono diraspate, per poi essere pigiate e pressate delicatamente. Solo i primi succhi vengono selezionati, prima di iniziare le fermentazioni a basse temperature.
Caratterizzato da un elegante abito rosa pallido. Preciso, il naso si apre su delicate note floreali e note golose di melone. Il sorso avvolge il palato con la sua gustosa materia, che esalta la brillantezza del frutto su note di agrumi e bacche rosse, mentre la persistenza delle finiture finali rimane su una bella mineralità. Un rosé di Provenza eccellente che unisce potenza ed equilibrio, in stile Minuty.
