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Deutz : Brut Millésimé 2018
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Descrizione
L'equilibrio e l'intensità aromatica di un Brut d'annata
La tenuta
La Maison di Champagne Deutz è stata fondata nel 1838 ad Aÿ da due prussiani, tra cui William Deutz. Uno era un commerciante di vini e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano dell'imbottigliamento, dello sboccamento, del dosaggio e dell'etichettatura, anche prima di possedere il loro champagne e i loro vigneti.
Il vigneto
Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno gradualmente delineato i contorni del vigneto acquistando appezzamenti nei migliori terroirs della Champagne. Oggi, la Maison Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia dei champagne Deutz mostra uno stile armonioso tra virtuosismo e raffinatezza.
Assemblaggio
Il Brut Vintage 2018 di Deutz è il risultato di un assemblaggio di chardonnay, pinot noir e pinot meunier.
