Deutz : Brut Millésimé 2016
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine SpectatorDescrizione
Uno champagne Brut raffinato e ricco di aromi
La proprietà
La Maison di Champagne Deutz fu fondata ad Aÿ nel 1838 da due prussiani, uno dei quali era William Deutz. Uno lavorava come commerciante di vino e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano dell'imbottigliamento, della sboccatura, del dosaggio e dell'etichettatura, ancor prima di possedere champagne e vigneti propri.
Il vigneto
Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i confini del vigneto acquistando appezzamenti nei migliori terroir della Champagne. Oggi la Maison Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz è una miscela armoniosa di virtuosismo e raffinatezza.
Il vino
Questo Brut Millésimé di Deutz è uno champagne Brut che, ad ogni annata, esala con rara eleganza l'espressione dei grandi terroir della Champagne.
Assemblaggio
Il Brut Millésimé 2016 di Deutz è un assemblaggio di chardonnay, pinot nero e pinot meunier.
