Veuve Clicquot Brut Carte Jaune SMEG Box
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Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un champagne brut fruttato e armonioso rivelato in una scatola innovativa
La tenuta
Un riferimento emblematico tra i grandi nomi della Champagne, la maison di Champagne Veuve Clicquot ha costruito la sua reputazione grazie a una donna: Madame Clicquot. In pochi anni e alla fine del XVIII secolo, Madame Clicquot si è affermata come "La grande signora della Champagne" ed è stata l'ideatrice dell'invenzione del tavolo di remuage con il motto "solo una qualità, la primissima". Conosciuta in tutto il mondo, la maison di Champagne Veuve Clicquot si distingue con le sue bottiglie riconoscibili a prima vista e adornate con un'etichetta gialla con cuvées in stile vinoso.
Il vigneto
Proprietaria di 390 ettari, la maison di Champagne Veuve Clicquot possiede uno dei più grandi vigneti della Champagne. Questo vigneto è eccezionale anche per la sua qualità in quanto si estende su 12 dei 17 Grands Crus e 20 dei 44 Premiers Crus della Champagne.
Il vino
La maison di Champagne Veuve Clicquot svela la sua scatola SMEG Brut Carte Jaune. Il Champagne di firma della maison, il Veuve Clicquot Brut Carte Jaune esprime tutta l'unicità dello stile Veuve Clicquot. Dosato a 10 g/L, questa cuvée non millésimata è prodotta ogni anno dalla grande collezione di vini di riserva della maison. L'iconico champagne della maison è presentato in una scatola isotermica SMEG che, come un mini-frigorifero, mantiene la bottiglia fresca per 2 ore. Questo champagne Veuve Clicquot in scatola Smeg è il risultato di una audace partnership che mette in evidenza lo spirito creativo della maison così come l'espressione fresca, potente e fruttata del Brut Carte Jaune.
Assemblaggio
Il champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune è prodotto da un assemblaggio del 30 al 45% di vini di riserva provenienti da 50 a 60 diversi cru tra cui Premiers Crus e Grands Crus. L'assemblaggio è composto dal 50 al 55% di pinot noir per la struttura, dal 28 al 33% di chardonnay per l'eleganza e la finezza, e dal 15 al 20% di pinot meunier.
Caratteristiche e consigli di degustazione per la scatola SMEG Brut Carte Jaune di Veuve Clicquot
Degustazione
Colore
Il colore è un bel giallo dorato, adornato da bollicine fini.
Olfatto
Intensamente fruttato ed espressivo, il naso del Brut Carte Jaune della maison Veuve Clicquot presenta belle note di frutta gialla e bianca che evocano la prugna mirabelle, la pesca o la pera. Note golose di vaniglia appaiono con l'aerazione associate a note di pasticceria che ricordano la brioche appena sfornata.
Gusto
L'attacco è fresco e potente. Complesso e strutturato, il palato combina equilibrio, finezza ed eleganza con una texture setosa.
Servizio
Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire ad una temperatura tra 8 e 10°C.
Abbinamenti enogastronomici
Champagne ideale per iniziare l'aperitivo, il Brut Carte Jaune della maison Veuve Clicquot accompagna perfettamente il cibo da strada (hamburger), verdure al wok, tartare, carpaccio, insalata, agrumi o anche frutta e verdura precoci.
