Château de Beaucastel : Roussanne Vieilles Vignes 2020

Affascinante, con un accenno di fiammifero che si intreccia a note di pesca bianca, nettarina bianca e albicocca, mentre accenti di chinino e mandorla amara spingono il finale. C’è una notevole lunghezza latente, grazie a una spina dorsale profondamente integrata che lascia esprimere il frutto senza sforzo. Roussanne. Da bere ora fino al 2035. 300 casse prodotte, 200 casse importate.

Al naso è per ora un po’ più restio rispetto ad altre annate recenti – potrebbe essere entrato in una fase di chiusura, nel qual caso è meglio attendere fino al 2032; tuttavia mostra note invitanti di pera fresca e zenzero in polvere. Ricco al palato, presenta straordinaria profondità e potenza, con un grande slancio minerale nel finale. Sarà una delle grandi annate di Roussanne Vieilles Vignes e durerà per decenni. Da una singola parcella di Roussanne, piantata nel 1919 e coltivata in biodinamica. Affinato in demi-muids e barriques di un anno. Massimo 6.000 bottiglie all’anno.

Ancora meglio, il 2020 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes proviene da una singola parcella di viti molto vecchie ed è 100% Roussanne affinata in botte. È anch’esso di medio a pieno corpo e incredibilmente concentrato, con brillanti aromi e sapori di uva spina bianca, mandorla verde, mineralità mielata e spezie. L’equilibrio è quasi perfetto, così come la purezza del frutto, e questo bianco straordinario è tra le migliori uscite dell’annata. Come ho scritto in passato, è il Montrachet del Rodano meridionale e può evolvere per decenni in cantine fredde.

Meraviglioso naso di miele d’acacia e albicocca matura. Super concentrato, con grande complessità tattile, questo Chateauneuf bianco è costruito in modo opulento, ma è così preciso e scivola via in lontananza. 100% roussanne da viti antiche. Da uve coltivate biologicamente. Da bere ora o da tenere.

Il Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2020 proviene da viti di 70–90 anni ed è affinato per poco meno di un anno in una combinazione di demi-muids di rovere nuovi e usati. Un profumo fragrante di fiori primaverili, gelsomino, scorza di limone, polpa di lime, mela gialla, pera, cedro, note di pasticceria e un tocco di tè alla verbena introduce un palato viziato da una concentrazione sorprendente e da un’eccezionale purezza del frutto. Corposo, ricco ed equilibrato, chiude con un finale sapido che si prolunga ben oltre il minuto. Nessun dubbio: il Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes è tra i migliori bianchi di tutta la Valle del Rodano e può competere senza difficoltà sulla scena mondiale dei bianchi secchi cristallini.

Fiori, pietra frantumata, pesche, mandarini, caprifoglio e spezie creano un profumo che cattura l’attenzione. È la concentrazione delle vecchie viti, unita a un’acidità cremosa e alla freschezza, a rendere l’esperienza così unica. Il palato è oleoso, fruttato, speziato e vibrante, con un finale gessoso su limone, pesca e mandarino che ruba la scena. Dovrebbe evolvere molto bene. Da bere dal 2026 al 2039.

Da vigne piantate nel 1909, il 2020 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes è fermentato e maturato interamente in botte, per metà in rovere nuovo di Chassin e per metà in barrique piegate a vapore di secondo passaggio di Dargaud & Jaegle. Somiglia molto al Beaucastel CdP Blanc classico, ma di più — e talvolta, più è davvero più. Con ondate di pera mielata e ananas che si fondono sul palato pieno, è cremoso e ricco, ma al contempo vivace e rinfrescante nel lungo finale lussuoso. La curva d’invecchiamento di questo vino non è mai facile da prevedere: alcune annate si chiudono poco dopo l’uscita per riaprirsi dopo diversi anni in cantina, mentre altre sembrano sprigionare opulenza per tutta la loro vita.