Domaine Saint Andrieu : L'Oratoire de Saint Andrieu 2022

Un vino rosé vivace ed equilibrato dal Coteaux Varois

La proprietà

Il Domaine Saint-Andrieu, di proprietà dal 2003 di Jean-Paul e Nancy Bignon, che possiedono anche Château Talbot, un grande nome della denominazione Saint-Julien, estende i suoi vigneti su una superficie di 30 ettari a un'altitudine di 380 metri. Il vigneto è contraddistinto da condizioni ideali per uno sviluppo ideale, come: un microclima continentale e numerose sorgenti che garantiscono sufficienti risorse idriche.

Alla costante ricerca dell'eccellenza nella produzione di annate capaci di esprimere il proprio terroir con autenticità e rispetto per la natura, il Domaine Saint-Andrieu è certificato HVE (Alto Valore Ambientale) da giugno 2017.

Il vigneto

L'Oratoire de Saint Andrieu 2022 del Domaine Saint Andrieu è un vino proveniente dai Coteaux Varois in Provenza e da un vigneto di 12,73 ettari. Questo terroir si trova ad un'altitudine di 380 metri su terreni argillo-calcarei.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve utilizzate per la produzione di questo rosé vengono pressate delicatamente e direttamente, e in successivamente, segue una vinificazione a temperatura controllata a 16°C e una fermentazione parcellare.

Assemblaggio

Grenache
Cinsault
Syrah
Rolle

Caratteristiche e consigli di degustazione per L'Oratoire de Saint Andrieu 2022 del Domaine Saint Andrieu

Degustazione

Colore
Il colore è di una bella tonalità chiara di pesca.

Olfatto
Al naso offre rinfrescanti note agrumate.

Gusto
Vivace ed equilibrato, in bocca colpisce con i suoi aromi fruttati e floreali.