Grattamacco 2015

Un Supertuscan in un'annata immensa

Prodotto in una delle due colline di Bolgheri, Grattamacco Bolgheri Superiore proviene da vigneti coltivati a 100 m s.l.m., su un suolo a dominante argillo-calcarea, ricco di arenaria e marne calcaree. Grattamacco è uno dei più famosi Supertuscan, vini che hanno rivoluzionato la viticoltura in Toscana, a partire dagli anni '70 con assemblaggi di Sangiovese, vitigno locale e "re" del Chianti, e varietà internazionali, come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

Dopo 21 mesi in barrique, per un imbottigliamento nel dicembre 2017, il Bolgheri Superiore 2015 di Grattamacco si annuncia già come una delle migliori annate della proprietà. Il 2015 stato è davvero spettacolare in tutta la regione, a dire il vero.

Frutto di un assemblaggio di 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 15% Sangiovese, Grattamacco 2015 gode di una maturità e di una generosità superbe. Al naso è intenso, con un bouquet aromatico sui piccoli frutti rossi. Al palato è un vino voluminoso, equilibrato da molta freschezza e note minerali. La morbidezza della bocca è esaltata tannini finissimi. Il finale è molto lungo e annuncia un potenziale di invecchiamento importante.