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Jean-Luc Colombo : Les Ruchets 2012
-5% a partire da 12 bottiglie

Jean-Luc Colombo : Les Ruchets 2012

- - Rosso - Dettagli
Parker | 91
Bettane & Desseauve | 16.5
Wine Spectator | 94
J. Robinson | 17
88,30 € IVA inclusa
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Recensioni e valutazioni

91

/100

Robert Parker

Jeb Dunnuck

Il mio preferito tra i Cornas 2012, il 2012 Cornas les Ruchets proviene da vigne vecchie nel lieu-dit Chaillot e vede circa il 20% dell’assemblaggio in barrique nuove. È un vino splendido che esibisce molte note di carne selvatica, oliva, fiori primaverili e frutti scuri venati di cioccolato. Di corpo da medio a pieno, con bella tessitura ed edonistico, esprime bene l’annata 2012 e andrebbe consumato nel prossimo decennio.

94

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Bordi di rovo e grande vivacità, con seducenti note di cassis, anice e coulis di mora, ampiamente intrecciate a sentori di oliva nera e foglia d’alloro leggermente bruciata. Il bordo di carbone ardente è celato nel finale. Ha bisogno di tempo per affinarsi, ma resta solidissimo. Il periodo migliore va dal 2017 al 2024. Prodotte 820 casse.

17

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Cremisi scuro. Più concentrato di La Louvée. Denso e più secco rispetto alle altre cuvée di Colombo. Muscoloso. Ma non troppo caldo. Piuttosto impressionante. (JR)

92

/100

Vinous

Josh Raynolds

Porpora che macchia il bicchiere. Profumi intensi di mora, mirtillo, pastiglia di violetta e minerali affumicati, con cenni di tabacco da pipa e cardamomo nero sullo sfondo. Trama senza soluzione di continuità e piacevolmente dolce, con sapori energici di frutti di bosco scuri, vaniglia e cola, e un tocco di anice stellato nella seconda metà del sorso. Con l’aria acquista ricchezza e speziatura e chiude su una nota affumicata, con tannini giovani e decisi che donano struttura.

Descrizione

Un vino rosso di Cornas che mescola armoniosamente ricchezza aromatica e raffinatezza

La proprietà

Enologi appassionati, Jean-Luc Colombo e la moglie Anne fondano nel 1987 l'omonima tenuta, con l'obbiettivo di produrre grandi vini di Cornas che esaltano il potenziale di questo terroir della Valle del Rodano. Da vero e proprio appassionato, Jean-Luc Colombo privilegia una vinificazione parcellare per esaltare l'espressione pura e autentica delle vecchie vigne che compongono il suo vigneto.

Il vino

Questo vino di Cornas "Les Ruchets" di Jean-Luc Colombo è prodotto da vecchie vigne che possono raggiungere i 90 anni di età.

Esposizione a sud-est, questo terroir è situato su ripidi pendii il cui suolo granitico è coperto da frammenti di legno che limitano l'erosione e permettono una coltivazione naturale della vite.

Assemblaggio

Syrah 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Les Ruchets 2012 di Jean-Luc Colombo

Degustazione

Olfatto
Il naso esala intense fragranze di frutta rossa fresca.

Gusto
Dalla bella freschezza, il palato rivela una consistenza onctuosa e tannini morbidi, sostenuti da una sottile mineralità che lascia presagire un importante potenziale di invecchiamento.

Conservazione

Questo vino di Cornas può essere conservato in cantina fino al 2031 circa.

Abbinamenti enogastronomici

Questo vino rosso della Valle del Rodano si abbina idealmente con un cosciotto d'agnello accompagnato da verdure autunnali saltate in padella.

Jean-Luc Colombo : Les Ruchets 2012
2.0.0