"Meno ma meglio" è l'adagio del Domaine Les Poëte.Dopo un anno di ricerca di un terroir favorevole alla realizzazione del suo progetto, Guillaume Sorbe, appassionato viticoltore, ha piantato...Mostra di più

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Les Poëte : I punti chiave

"Meno ma meglio" è l'adagio del Domaine Les Poëte.

Dopo un anno di ricerca di un terroir favorevole alla realizzazione del suo progetto, Guillaume Sorbe, appassionato viticoltore, ha piantato nel 2001 Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Pinot Gris, oltre a una parcella di Gamay Noir a succo bianco piantata nel 1948.

Grazie a un'esposizione ottimale, questi vigneti sono piantati in collina su terreni argilloso-calcarei che mescolano sabbia fine e argilla selcifera (noti anche come "perruche").

Guidata da una filosofia di rispetto per la terra, gli ecosistemi e gli organismi viventi, la tenuta produce vini della Loira dal 2011, rinomati per la loro precisione, finezza e ricchezza aromatica.

Prodotti nelle denominazioni Vins de France e Pouilly-Fumé e frutto di un approccio rigoroso basato sugli appezzamenti, i vini del Domaine Les Poëte sono un'espressione armoniosa e raffinata dei grandi terroir della Loira.

2.0.0