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Dom Pérignon : Vintage 2002

Champagne - Bianco - 12.5° Dom Pérignon Dom Pérignon 2002 3035/02
  • Parker : 96
  • J. Robinson : 19

Dom Pérignon, Vintage 2002

Al naso, il Dom Pérignon vintage 2002 esprime dei sentori di mandarla fresca e di mietitura che lasciano rapidamente il posto a note di limone candito e di frutta secca. Il bouquet presenta un carattere scuro con note di affumicato e di tostato. In bocca il vino è sorprendente e si distingue per la sua densità ed aspetto cremoso. Il Dom Pérignon vintage 2002 libera degli aromi fruttati che evolvono in maniera più grave e profonda. La persistenza è incredibile ed intensa.

Wine Advocate-Parker :
The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine's volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032.
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Dom Pérignon, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

Dom Pérignon, Vintage 2002

Al naso, il Dom Pérignon vintage 2002 esprime dei sentori di mandarla fresca e di mietitura che lasciano rapidamente il posto a note di limone candito e di frutta secca. Il bouquet presenta un carattere scuro con note di affumicato e di tostato. In bocca il vino è sorprendente e si distingue per la sua densità ed aspetto cremoso. Il Dom Pérignon vintage 2002 libera degli aromi fruttati che evolvono in maniera più grave e profonda. La persistenza è incredibile ed intensa.

Wine Advocate-Parker :
The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine's volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032.
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