Duval-Leroy : Blanc de Blancs Prestige Grand Cru
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Blanc de Blancs Prestige Grand Cru di Duval-Leroy
Colore
Questo vino sfoggia un colore dorato brillante, con bollicine fini ed eleganti.
Olfatto
Questo vino presenta complessità e sfumature di un profilo aromatico in grado di unire ricchezza e freschezza. Le prime note del naso sono floreali, seguite da un sottile intreccio di albicocca e prugna mirabelle.
Gusto
Questo champagne straordinariamente profondo si distingue per la sua tensione e mineralità.
La finezza di un grande champagne della Maison Duval-Leroy
La proprietà
Situata all'estremità della Côte des Blancs in Champagne, la Maison di Champagne Duval-Leroy si è imposta, sin dalla sua fondazione nel 1859, di rispettare i suoi 3 valori fondamentali: proteggere, perfezionare e tramandare. La Maison Duval-Leroy, particolarmente rispettosa dell'ambiente, offre champagne in grado di esprimere il proprio terroir e il carattere di ogni annata.
Eleganza, mineralità e luminosità contraddistinguono gli champagne della Maison Duval-Leroy, rinomati per la loro grande complessità aromatica e struttura.
Il vigneto
Questo champagne nasce da parcelle dei 6 Grands Crus della Maison Duval-Leroy. Le vigne, dall'età media compresa tra i 35 e i 45 anni, sono certificate Alto Valore Ambientale (HVE) livello 3 e Viticulture Durable en Champagne, come tutti i vigneti della Maison Duval-Leroy.
Vinificazione e invecchiamento
Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare sui propri lieviti per oltre 10 anni. Il dosaggio è di 5 g/l.
Assemblaggio
Chardonnay 100%
