Duval-Leroy : Blanc de Blancs Prestige Grand Cru
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione del Blanc de Blancs Prestige Grand Cru di Duval-Leroy
Aspetto
L’aspetto di questo vino risplende di una brillantezza dorata, valorizzata da bollicine fini ed eleganti.
Naso
La complessità e la sfumatura di un profilo aromatico che unisce ricchezza e freschezza. Le note iniziali sono floreali, seguite da un sottile intreccio di sfumature di albicocca e mirabella.
Palato
Questo champagne, di notevole profondità, si distingue per la sua tensione e mineralità.
La finezza di un grande champagne di Maison Duval-Leroy
La tenuta
Situata all’estremità della Côte des Blancs in Champagne, Maison Duval-Leroy ha fatto dell’onore il proprio punto cardine fin dalla sua fondazione nel 1859, mantenendo tre valori fondamentali: proteggere, perfezionare e trasmettere. Profondamente impegnata nell’ecologia, la Champagne Duval-Leroy offre champagne che esprimono il loro terroir e l’unicità di ogni annata.
Eleganza, mineralità e luminosità definiscono gli champagne di Maison Duval-Leroy, rinomati per la loro grande complessità aromatica e struttura.
Il vigneto
Questa cuvée proviene da parcelle di 6 Grands Crus di Maison Duval-Leroy. Le vigne, con un’età media compresa tra i 35 e i 45 anni, sono certificate HVE livello 3 e Viticoltura Sostenibile in Champagne, così come l’intero vigneto di Maison Duval-Leroy.
Vinificazione e affinamento
Dopo la fermentazione malolattica, questo Blanc de Blancs affina sui lieviti per oltre 10 anni. Il dosaggio è di 5g/l.
Vitigno
Chardonnay (100%).
