Posizione e superficie del vigneto Armand de Brignac
Armand de Brignac è un marchio di Champagne i cui vini sono prodotti dai grandi terroir della Montagne de Reims.Qual è la storia di Armand de Brignac?
La storia contemporanea di un marchio unico
Fu all'alba del 21° secolo che Jean-Jacques Cattier e suo figlio Alexandre decisero di creare una cuvée unica e prestigiosa. È così che nel 2006 è stato presentato Ace of Spades Brut Gold, la prima edizione dello champagne Armand de Brignac. Ottenuta da una rigorosa selezione di parcelle e dall'assemblaggio delle ultime tre annate raccolte, questa cuvée esprime un carattere vivace di frutta fresca con una consistenza morbida. Questo Ace of Spades Brut Gold è stato votato miglior Champagne del mondo dalla rivista Fine Champagne.
Una folgorante espansione internazionale
Fu nel 2006 che il marchio Armand de Brignac conobbe un'ascesa fulminea grazie al musicista americano Shawn Carter (noto ai suoi fan come Jay-Z).
L'apparizione di una bottiglia di Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold in un videoclip di questo artista ha segnato l'inizio di un'espansione senza precedenti per questo vino, che è diventato rapidamente uno degli emblemi dello spettacolo, del glitter e del mondo della vita notturna. Se nel 2014 Shawn Carter compra il marchio Armand de Brignac. Nel 2021, ha venduto il 50% delle azioni a Moët Hennessy, il ramo vini e liquori di LVMH.
Una bottiglia unica che riflette l'eccellenza di una maison di Champagne
La bottiglia di una cuvée Armand De Brignac è opera del designer André Courrèges ed è unica nel suo nome, design e dimensioni.
"Ace of Spades" è diventato l'emblema del marchio, che può essere visto sull'etichetta in peltro francese, meticolosamente applicata a mano su ogni bottiglia.
Solo una ventina di bottiglie sono fatte a mano ogni giorno. Ogni bottiglia ha un carattere unico e può essere paragonata a un trofeo.
Anche se i vini di Armand de Brignac non sono disponibili in mezze bottiglie, queste bottiglie sono commercializzate sia in formato bottiglia che in formato grande: Magnum (1,5 L), Jeroboam (3 L), Rehoboam (4,5 L), Methuselah (6 L), Salmanazar (9 L), Balthazar (12 L), Nebuchadnezzar (15 L).
Armand de Brignac è l'unica maison di Champagne a proporre le sue annate in 30 litri, un eccezionale formato grande chiamato Midas, che contiene l'equivalente di 40 bottiglie.
Tutto quello che c'è da sapere sul terroir Armand De Brignac
Posizione ed esposizione
Le cuvée Armand de Brignac sono prodotte da vigneti situati nei prestigiosi cru di Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses e Ludes.
Geologia
Situati sulla Montagne de Reims, questi vigneti beneficiano di un ricco mosaico di esposizioni e di terreni composti principalmente da minerali, gesso, sabbia, argilla e calcare.
Clima
La regione della Champagne beneficia delle influenze climatiche sia continentali che oceaniche. Di conseguenza, se il soleggiamento è ottimale durante tutta la stagione estiva, le precipitazioni sono relativamente regolari secondo l'anno e i contrasti termici registrati non sono molto significativi.
Pratiche di coltivazione
Il vigneto è certificato HVE (High Environmental Value) livello 3.
Vinificazione
Le uve raccolte a mano sono sottoposte a una vinificazione meticolosa durante la quale solo la Cuvée è conservata per l'elaborazione di questi champagne. La freschezza e la qualità della Cuvée gli conferiscono una rara morbidezza ed equilibrio. Al momento della sboccatura, l'aggiunta di una liqueur de tirage, invecchiata per un anno in botti di rovere francese, conferisce una deliziosa complessità attraverso note tostate, vanigliate e tostate.
Lo stile dei vini di Armand De Brignac
Profilo dei vini
Con la loro ricchezza aromatica, la vivacità e la freschezza, i vini di Armand De Brignac emanano le sfumature e il potenziale del pinot noir, dello chardonnay e del pinot meunier. Un naso armoniosamente fruttato e floreale precede una bocca affascinante di struttura, ampiezza e avidità.
Potenziale d'invecchiamento dei vini
Accessibili oggi, gli champagne Armand De Brignac possono essere conservati in cantina da 1 a 3 anni a seconda dell'annata.
Abbinamento cibo e vino
Questi vini di lusso moderni possono essere gustati come aperitivo o con una vasta gamma di piatti. Piatti di carne rossa, pollame o formaggio sono tutte possibili combinazioni raffinate di cibo e vino.
