Krug 2006

Un capolavoro, con vibrante freschezza e precisione, unite a tutta l’opulenza di un grande Champagne 2006. Profumi intensi di noce moscata, cardamomo, gelsomino, citronella, espresso e frutta secca tostata, intrecciati a un nucleo di sapori di ribes nero e mandarino. Meravigliosamente cremoso e complesso, scivola sul palato fino a un finale lungo e persistente. Sboccato tra l’inverno 2017 e 2018. Da bere ora fino al 2030.

Champagne millesimato molto profondo e stratificato, con un palato rotondo e ampio. È corposo, con molta mela cotta e mirabella, oltre a note di biscotto. Cenni di pietra e selce. Saporito. Delizioso ora e con un bellissimo potenziale di invecchiamento. Da bere o conservare.

ID 118014. Uscita prevista per ottobre 2019. (Con potenziale stress perché la vendemmia 2019 rischia di essere molto tardiva.) Salvato da un ottimo agosto. Questa è stata la prima degustazione dei vini base fermi da parte dell’assistant winemaker Julie Cavil ed è quindi il suo primo millesimato noto sul mercato! Il Chef de Caves Eric Lebel era malato quell’estate. Pinot Noir eccellente. Piuttosto ricco e rifinito. Nessun accenno di astringenza. Ma vivace in testa e con grande spinta sotterranea. (Non ho mai sentito nessuno dire che un millesimo Krug non avrebbe dovuto essere rilasciato.) Lungo, con un finale particolarmente ricco. (JR)

Dal giovane colore giallo paglierino dorato, il Champagne Millesime Brut 2006 rivela potenti aromi di incenso tostato e, come il 2011, si presenta con un profilo agrumato incentrato sull’arancia, insieme a note di fumo, albicocca fresca, favo di miele e nocciola tostata. Al palato assume maggiore ampiezza e struttura, con un perlage fine e setoso, una trama agrumata e una notevole profondità. Il finale è lungo e pieno, con note di marzapane in retrolfazione. Entrambe le annate risultano più immediate ma dovrebbero resistere alla prova del tempo nei prossimi 15 anni. Krug ID: 118014

Krug compie un autentico tour de force con la sua annata 2006. Un’annata che talvolta può mancare un po’ di nerbo è qui esaltata in un vino di grande freschezza, senza la minima stanchezza aromatica. Pieno e fine al tempo stesso. Bravo.

Come riportato al momento della sua uscita, il Brut 2006 di Krug è chiaramente uno dei punti di riferimento dell’annata. Con aromi di frutta secca, pera, pane appena sfornato, mele caramellate, favo di miele e pane a lievitazione naturale tostato, è pieno, profondo e stratificato, con una concentrazione superba, acidità scattante e un profilo impressionantemente teso per un’annata così dimostrativa. Lo scorso anno osservavo che, per l’annata, è sorprendentemente riservato, e se possibile questa caratteristica è oggi ancora più evidente. Mentre molti Champagne 2006 probabilmente daranno il meglio nella loro gioventù esuberante, questo è un vino indiscutibilmente costruito per la lunga distanza.