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Louis Roederer : Brut Nature Edizione Limitata by Philippe Starck 2006

530 € IVA inclusaUn cartone di 6 Bottiglie in cofanetto (75cl) | 88,33 € / Unità
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    Questo champagne Brut Nature Edition Limitée by Philippe Starck 2006, elaborato dalla Maison Roederer e dal designer francese Philippe Starck, è composto da 1/3 di Chardonnay e da 2/3 di Pinot Noir, senza fermentazione malolattica. È dunque uno champagne "vero e onesto", forte del suo 0% di zuccheri aggiunti. L’aspetto di un delizioso giallo dorato sè arricchito da una delicata schiuma e da un elegante filo di bollicine. Il naso offre fragranze generose di sottobosco e di rabarbaro, circondate da sentori di gesso, con una sensazione di freschezza minerale. La bocca è molto morbida, dritta, ricca di sapori, con una tessitura incredibile di dolcezza e freschezza, con una sensazione retro-olfattiva aromatica persistente e un finale con una bella lunghezza. Come lo descrive Philippe Starck, questo champagne ha “l’eleganza e la capacità di comunicare i valori dello champagne”. Uno champagne non dosato da intenditori, uno champagne all’ascolto della natura.

    Parker : 91 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2006 Brut Nature is Roederer's first non-malolactic, zero dosage vintage Champagne; it is equipped with a distinctive label from French designer Philippe Starck. Based on 55% Pinot Noir, 25% Meunier and 20% Chardonnay from late ripening plots on dark clay soils in Cumières (which are picked and processed together), the Brut Nature shows a great purity and freshness on the delicate nose. Pure, lean and mineral on the palate, this is a finesse-full and very straight, lemon-fresh and tension-filled fizz with a very good finish. Disgorged in March 2014.
    Champagne
    Alcol
    12

    Varietà di uva
    Pinot Noir/Chardonnay

    Vino Dolce
    No

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Regione
    Champagne

    Denominazione
    Champagne

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Louis Roederer

    Dolcezza
    Brut Nature/Zéro Dosage

    Parker
    91

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3