Louis Roederer : Brut Premier
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Louis Roederer : Brut Premier

Champagne - Bianco - 12° Louis Roederer Louis Roederer NM 3039/NM
  • Parker : 90
  • J. Robinson : 17

Un vino di Champagne di Louis Roederer elegante, vibrante e generoso

Creata da Léon Olry Roederer all'inizio del XX secolo, la cuvée Brut Premier di Louis Roederer è un vino della Champagne non millesimato che esprime perfettamente lo stile della casa. La cuvée Brut Premier di Louis Roederer è realizzata a partire da sei vendemmie e vanta un assemblaggio di 40% di Chardonnay, 40% di Pinot Nero e 20% di Pinot Meunier, vitigni emblematici della Champagne, ai quali viene aggiunto un 5% di vini vinificati in botti di rovere con batonnage settimanale e un 10% di vini di riserva affinati in legno.

Alla degustazione, Brut Premier di Louis Roederer è un vino elegante, in grado di offrire sapori che lo rendono vibrante e generoso. La consistenza al palato è corposa, carnosa, con caratteri di maturità e vinosità, il tutto associato a note più fruttate e rinfrescanti. Il finale di questo vino è persistente, sempre frizzante e tra i più festosi!

Le qualità organolettiche qui descritte sono valide solo per l'anno in cui è stato degustato questo vino. Naturalmente, il vino è soggetto ad un'evoluzione in bottiglia per tutta la sua vita, ciò che lo rende soggetto a modifiche per i caratteri descritti in questo commento.



Wine Advocate-Parker :
Roederer's NV Brut Premier is a classic and blends about 40% Pinot Noir (from Bouzy and Ambonnay), with 20-25% Meunier (whose share is declining in this blend) and Chardonnay. Two-thirds of the grapes come from estate vineyards, one-third is purchased. (Mind you that all the other Roederer cuvées are sourced exclusively form their own vineyards!) The newest release of the Premier is based on 75% 2009 and 25% reserve wines, which are, since 1996, single vintage wines aged in large oak casks between 6,000 and 10,000 liters. Jean-Baptiste Lécaillon holds 160 vats of reserve wines that are stored blank, so without lees, which otherwise would dominate the taste, says Lécaillon. I don't like the reductive yeast flavors. Instead I am searching for a slightly oxidative and oaky style in my reserve wine. Lécaillon's youngest Premier did not undergo malolactic fermentation. The wine opens very bright, precise and refined, with toasty and white chocolate flavors. Absolutely delicate and elegant on the palate, this is a light, silky textured and remarkably finesse-full Champagne that is fresh on the palate, thanks to its structure and slightly oaky flavors. Excellent.
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Louis Roederer, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

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