Château Angélus 2005

Château Angelus 2005 presenta un bouquet potente con mora, mirtillo, violette appena recise e note minerali, il tutto molto ben definito ed equilibrato. Il palato è pieno, con frutto nero puro, abbastanza tostato e leggermente lattico. C’è grande profondità, un’enorme densità e, al tempo stesso, mantiene controllo e concentrazione fino al finale. Forse non possiede la stessa precisione del Canon ’05, ma resta comunque un vino profondamente impressionante di Hubert de Bouard.

Color porpora-nero, al naso caffè, mora e ribes. Corposo, con tannini super setosi e un lungo retrogusto di rovere tostato e frutta matura. Molto vicino al 2000. Superbo. Meglio dopo il 2018. Prodotte 7.000 casse.

Questo assemblaggio di 62% Merlot e 38% Cabernet Franc ha fermentato fino a 14,5% di alcol ed è stato affinato in botti nuove. Il risultato è incisivo, con frutti scuri di mora, prugna e fico, sottolineati da cenni di cuoio, fumo e terra. Al palato la trama è densa e corposa, con notevole presa tannica e lunghezza impressionante. È un vino cupo e un po’ riservato che ha conquistato molti estimatori, sebbene peso e potenza possano risultare impegnativi per altri—un po’ ricco per i miei gusti.

Bellissime note concentrate di fichi e frutta matura al naso, è molto profumato. Molta materia in questo vino, il centro bocca è incredibile e persiste per minuti. È un vino di grande corpo, super setoso, con tannini fini. Una sfera di frutta precisa, pensate al litchi, con cenni di cioccolato nel finale. Lasciatelo riposare sei-otto anni, dovrebbe essere perfetto nel 2018.

Assaggiato alla cieca. Colore cremisi luminoso di media intensità. Naso fresco ma non intenso. Al palato dolce, fresco e ricco. Molto piacevole, con il frutto che bilancia i tannini. Molto vivace. Ancora giovanile. (JR)

L’Angélus 2005 è un vino splendido. Frutta rossa color inchiostro, moka, espresso, fiori secchi e una nota ferrosa donano a questo potente e esplosivo Saint-Émilion una ricchezza straordinaria. Lo stile è denso e molto estratto — com’era la norma all’epoca — eppure il 2005 è impeccabilmente equilibrato. Una prova magnifica da parte di Hubert de Boüard, che ha fatto moltissimo per elevare lo status di questa proprietà un tempo al di sotto delle aspettative.

Sexy, sensuale, raffinato e con texture che si possono definire di cashmere: l’esperienza, intensamente aromatica, offre espresso, liquirizia, fumo, spezie esotiche, prugne e amarena. Potente ma setoso, con un finale di velluto lucido, altri 5–8 anni permetteranno a questo gioiello di esprimersi al meglio.

Lo Château Angélus 2005 è stato pura perfezione assoluta ogni volta che ho avuto la fortuna di assaggiarlo, superando il 1990 e rivaleggiando con il 2009 e il 2018. Basato su 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, mostra una tonalità rubino/prugna densa con aromi imponenti di ribes rosso e nero, tabacco affumicato, terra bruciata, tartufo e fumo. Incredibilmente concentrato, corposo e di enorme struttura, ha tannini bellissimi ed un equilibrio impeccabile. Pur apprezzando lo stile odierno di Angélus, leggermente più misurato e orientato alla finezza, assaggiare questa bellezza sensazionale e singolare mi fa rimpiangere questo stile potente e più opulento.

Porpora scuro con riflessi neri. Bouquet intenso, tante ciliegie nere, note affumicate, olive nere, spezie floreali. Palato succoso, tannini ben sostenuti, more di gelso e ribes nero, setoso, sorprendentemente fine e al contempo potente, con una longevità raramente vista grazie all’ampia percentuale di Cabernet Franc molto maturo.

Porpora scuro con riflessi neri. Bouquet intenso, molte ciliegie nere, note affumicate, olive nere, spezie floreali. Palato succoso, tannini ben portanti, gelso e ribes nero, setoso, sorprendentemente fine eppure potente. È appena ai blocchi di partenza e, grazie all’alta percentuale di Cabernet Franc molto maturi, offre una garanzia di longevità raramente vista. 07: Avendo degustato più di 10 Saint‑Émilion contemporaneamente, si nota quanto sia un bulldozer imponente ed esigente. Quasi un mostro drammatico con tanto sostegno e tannino. Gli Angélus saranno messi a dura prova e potrebbero richiedere più pazienza di quanta alcuni appassionati di vino siano disposti a concedere. In termini di concentrazione è finora l’Angélus più imponente. Tra 10 anni darà tanto piacere quanto gli altri grandi? 08: Un blocco poderoso e inavvicinabile. (19/20). Un enorme pacchetto di prugna e cassis al naso, con una tenera e giocosa nota di cioccolato e menta. Nel frattempo il palato si è estremamente affinato, con molta cioccolata fondente nell’estratto e baccello di vaniglia. Un Angélus ricco con tannini ancora un po’ friabili. Il punteggio è ora a 19,49. Sarà presto arrotondato?

Un assemblaggio di 60% Merlot e 40% Cabernet Franc: il 2005 Angelus sfoggia un colore granato profondo, con un accenno mattone. Richiede una buona dose di paziente roteazione nel calice per sprigionare note di confettura di prugne, composta di mirtilli, fruitcake e scatola di sigari, oltre a sentori di liquirizia e pepe di Sichuan. Il palato, di corpo pieno, è concentrato su strati di frutta nera e spezie esotiche, sostenuto da tannini fermi e leggermente granulosi e da una freschezza impeccabile, chiudendo su una lunga e persistente nota di anice.

Il miglior Angélus della storia contemporanea (e certamente della storia tout court): colore profondo, naso slanciato, grande volume armonioso, trama ultra setosa, grande raffinatezza, allungo brillante.

Logo sulla capsula: T rovesciata (Trescases) Bottiglia difettosa Colore scuro, intenso e bello. Naso moderatamente aromatico, fruttato, vanigliato e leggermente legnoso. Bocca rotonda, succosa, piacevole e saporita, ma un po’ semplice nello sviluppo e nel finale. Purtroppo al di sotto della degustazione precedente. Differenze da una bottiglia all’altra.

93-95 Campione da botte. Un vino speziato, dalla dolcezza intensa e concentrata, con frutti viola maturi che esplodono fuori da una camicia di forza di tannini, mentre le note di legno sono ancora piuttosto dominanti in questa fase. Il vino è saldo, ma il frutto è così imponente che la sensazione di secchezza si perde.