Château Angélus 2017

La raffinatezza e la brillantezza aromatica di un Saint-Emilion Premier Grand Cru

La proprietà

Questo Premier Grand Cru Classé prende il nome da Château Angélus, il nome dato ai viticoltori che sentivano suonare contemporaneamente le tre chiese nel cuore della famosa città medievale di Saint-Émilion. Questa magnifica proprietà della denominazione fu fondata nel 1782 e, da 8 generazioni, la famiglia de Boüard de Laforest veglia su questo eccezionale patrimonio sulla Riva destra di Bordeaux.

Il vigneto

Lo Château Angélus è un vino di Saint-Emilion proveniente da un terroir eccezionale, le cui viti si trovano sul versante meridionale di Saint-Emilion. Questo terroir si estende su terreni argillo-calcarei nella parte superiore e su terreni argillo-sabbiosi-calcarei nella parte collinare.

L'annata

Sebbene il clima mite all'inizio dell'anno abbia favorito un germogliamento particolarmente precoce, tutto ciò  è stata rallentato da un importante episodio di gelata alla fine di aprile, che ha avuto un forte impatto sui vigneti di Bordeaux, ma poco sui vigneti di Angélus. Una fioritura omogenea ha preceduto un giugno caldo. Le condizioni di siccità dell'estate hanno permesso una maturazione progressiva e regolare fino alla vendemmia, iniziata il 13 settembre!

Assemblaggio

Merlot 70%
Cabernet franc 30%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Angélus 2017

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore intenso.

Olfatto
Al naso è molto puro e aromatico, con deliziose note fruttate.

Gusto
La bocca rivela tannini setosi e precisi. Idealmente equilibrato, il palato è vivace, fresco e appetitoso. Un'annata brillante.