Château de Beaucastel 2023

Il Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 di Château de Beaucastel rivela aromi di pera matura, fiori bianchi, erbe, spezie e cenni di timo fresco. Di medio a pieno corpo, rotondo e succoso, avvolge il palato ed è generoso, con una trama senza cuciture, un’amarezza gastronomica e un lungo finale salino e fresco. Molto armonioso, è un Châteauneuf-du-Pape profondo e carnoso, composto per l’80% da Roussanne e per il 20% da Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Picardan e Piquepoul.

Un’annata ricca e matura, con un tocco di note mielate e nocciolate dal legno. Stile generoso, rotondo e molto profondo nel frutto. L’alcol sembra un po’ più elevato rispetto a un’annata tipica (anche se è solo al 14%), ma c’è concentrazione e profondità. Leggera amarezza di pompelmo nel finale. Vendemmia piuttosto precoce quest’anno. Roussanne tutta in barrique; nuove e di un anno.

80% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 5% Picardan, Clairette, Bourboulenc. Note di mandarino e di buccia di mela al naso. C’è una vera ricchezza, una densità avvolgente, una salinità e una sensazione di freschezza – una vera mineralità emerge sul finale rinfrescando il nucleo ricco. L’alcol è equilibrato e il finale è piacevolmente lungo. Denso e potente ma sempre rinfrescante. (AC)

Davvero grintoso: il 2023 Châteauneuf Du Pape Blanc sfoggia un vivace colore oro e un naso esplosivo di frutta a nocciolo mielata, mandorle tostate, olio di fiori e arancia caramellata. È di corpo medio-pieno, concentrato, con una tessitura soffice e senza soluzione di continuità, e lo stile fresco ed elegante dell’annata.

Una bella freschezza anima questo vino. L’80% di Roussanne è ben integrato, sia al naso che al palato. Dominano i frutti a polpa gialla, mentre le sfumature di anice e glicine apportano un certo splendore. Il palato è ampio ma non cedevole. Il vino è saporito, con un bel allungo.

Il savoir-faire della famiglia Perrin si impone ancora una volta in questo bianco gastronomico, dove la roussanne dominante (80%) suona una partitura d’alto livello tra cremosità e freschezza. La pesca succosa si veste di miele di garriga e di una leggera salinità. Tattile, goloso, denso e al tempo stesso arioso, è un modello di equilibrio tra forza e finezza.