Château Margaux 1981

Un vino rosso di Margaux con un finale morbido, lungo e dolce

Château Margaux è un Premier Cru Classé nel 1855 della denominazione Margaux. Il terroir è tipico della denominazione e le cuvées di questa leggendaria proprietà beneficiano di un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Dopo quattro annate con vendemmie piuttosto tardive, l'anno 1981 segna un ritorno alla normalità. La fioritura è veloce e omogenea a giugno, il mese di agosto è quindi caratterizzato da clima caldo e piogge leggere arrivano per nutrire la vite a settembre. La vendemmia è stata molto buona grazie a condizioni meteorologiche ideali.

Alla degustazione, Château Margaux 1981 è un'ottima annata. Il bouquet è fine, distinto, elegante e classico. Il vino è equilibrato al palato e il finale mostra morbidezza e lunghezza superbe. Per essere degustato da subito.

Le qualità organolettiche qui descritte sono valide solo per l'anno in cui è stato degustato questo vino. Naturalmente, il vino è soggetto ad un'evoluzione in bottiglia per tutta la sua vita, modificando alcune delle caratteristiche descritte in questo commento.