Clos Fourtet 2017

L'eleganza sublime e minerale di un Grand Cru Classé di Saint-Émilion

Premier Grand Cru Classé B di Saint-Émilion, Clos Fourtet si staglia tra i più grandi nomi della famosa denominazione della Rive Droite della regione di Bordeaux.

Dal 2001, la passione e l'impegno della famiglia Cuvelier hanno dato alle annate un'eleganza e una profondità sempre notevole, valorizzando l'espressione del grande terroir calcareo di Clos Fourtet.

Annata di contrasti e di sfide, il 2017 sarà ricordato a causa di episodi di gelo che hanno interessato i vigneti di Bordeaux, senza risparmiare il terroir di Clos Fourtet. Il sacrificio della quantità è comunque valso a mettere in risalto la qualità, portando alla perfezione l'attenzione prestata alla realizzazione del Grand Vin della proprietà.

L'esperienza e la competenza dei team tecnici diretti dal talentuoso Mathieu Cuvelier hanno permesso di estrarre il meglio ddalle più belle parcelle clacaree della proprietà.

Risultato di un assemblaggio dominato dal Merlot (86%), integrato con Cabernet Franc (10%) e Cabernet Sauvignon (4%), Clos Fourtet 2017 sfoggia eleganza e mineralità sublimi.

Magnifico e delicatamente cesellato, il bouquet aromatico esala questa sensazione di intensa mineralità, impronta tipica dei suoli calcarei. I profumi di fiori ed erbe secche appaiono con l'aerazione, mentre il frutto mostra brio e purezza su note di amarena e mora. Elegante, il Cru si consegna con sobrietà guidando il palato con la sua nettezza e precisione. I tannini fini e maturi scivolano attraverso il palato, estendendo il finale in un allungo persistente, che mantiene questa mineralità con note saline. Un'espressione sublime del grande terroir di Saint-Émilion.