Domaine de la Mordorée : Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 23 ottobre 2025
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 di Domaine de la Mordorée
Degustazione
Aspetto
Il vino presenta un bellissimo colore granato brillante.
Naso
Il bouquet rivela invitanti aromi di frutti rossi, con note espressive di ciliegia e ribes nero.
Palato
Al palato, questo vino conquista per la sua eleganza e i tannini fini. La freschezza accompagna un carattere succoso e fruttato che persiste piacevolmente.
Abbinamenti cibo-vino
Questo Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 si abbina perfettamente a salumi, pizza e carni alla griglia.
Servizio e conservazione
Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 dà il meglio di sé a una temperatura di servizio di 16°C.
Un Vin de France della Valle del Rodano dagli aromi succosi e fruttati
La tenuta
Fondata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, la Domaine de la Mordorée è tra le tenute di riferimento della Valle del Rodano meridionale. Con sede a Tavel, il vigneto si estende su otto comuni e su diverse rinomate denominazioni come Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e Condrieu. Dal 2015, Madeleine Delorme e sua figlia Ambre portano avanti l’eredità di famiglia. Certificata biologica dal 2013 e convertita alla biodinamica nel 2020, la tenuta si distingue per le sue cuvée dai nomi poetici legati alla beccaccia.
Il vigneto
Tableau de Terroir "Les Lauzes" è un Vin de France proveniente da un terroir di “lauzes” calcaree. Il vigneto è certificato Agricoltura Biologica e Biodinamica Demeter.
Vinificazione e affinamento
La raccolta e la cernita sono interamente manuali, a garanzia di una rigorosa selezione delle uve. Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 è prodotto seguendo un processo rispettoso che include diraspatura e pigiatura. La macerazione è condotta con un preciso controllo della temperatura per preservare l’espressione del frutto e la finezza del vino.
Vitigno
Questo vino della Valle del Rodano è ottenuto al 100% da Grenache Noir.
