Domaine Stéphane Ogier : La Côte-Blonde 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La concentrazione e la raffinatezza di un vino Côte-Rôtie di Stéphane Ogier
La proprietà
Da 6 generazioni, la famiglia Ogier è uno dei principali produttori di grandi vini della Valle del Rodano. Dopo aver studiato viticoltura ed enologia e aver fatto esperienza sia in Borgogna che all'estero, Stéphane Ogier è entrato nella tenuta di famiglia nel 1997 a fianco di suo padre, Michel Ogier. Prodotti in quantità limitata e magnificando l'espressione più pura del loro terroir d'origine attraverso una vinificazione per parcella, i vini della tenuta Stéphane Ogier sono rinomati per la loro finezza ed eleganza.
Il vigneto
Il Domaine Stéphane Ogier si occupa di un vigneto che è passato gradualmente da 2,5 ettari di viti nel 1997 a più di 20 ettari distribuiti su denominazioni emblematiche come Côte-Rôtie, Saint-Joseph, IGP Collines Rhodaniennes e Condrieu.
Il vino
La Côte-Blonde 2015 del Domaine Stéphane Ogier proviene da un vigneto emblematico della Côte-Rôtie, il cui nome deriva dalla separazione nel Medioevo da parte del signore di Maugiron del suo terroir tra le sue due figlie, una bruna e l'altra bionda. Il 2015 è la prima annata di questa cuvée dopo un reimpianto del vigneto nel 2010.
Assemblaggio
Il Côte-Blonde 2015 del Domaine Stéphane Ogier è un 100% Syrah.
Degustazione
Olfatto
Il naso emana intense fragranze fruttate e floreali con una sottile mineralità.
Gusto
Il palato è concentrato e affascinante con una delicata struttura tannica e un frutto brillante.
Conservazione
Accessibile oggi, questo grande vino della Côte-Rôtie può essere tenuto in cantina fino al 2040-2050 circa per sviluppare tutta la sua gamma di aromi.
