
Famille Perrin : Réserve 2022
- Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche di degustazione e consigli per la cuvée Réserve 2022 di Famille Perrin
Degustazione
Colore
Il colore presenta un luminoso rosso rubino, esaltato da delicati riflessi violacei.
Naso
Il bouquet, tutto in sottigliezza, rivela sentori di frutti neri, sottolineati da raffinate note speziate.
Palato
L'attacco al palato è elegante e armonico. Rivela sapori di frutti neri, sostenuti da tannini setosi e da un bell’equilibrio. Il finale si distingue per la sua persistenza e finezza.
Servizio
Si consiglia di servirlo a 18°C per apprezzarne appieno le qualità.
Abbinamenti enogastronomici
Questo rosso della Vallée du Rhône si abbina elegantemente all’agnello brasato o a un fondente al cioccolato
Un vino rosso fresco della Vallée du Rhône di Famille Perrin
La tenuta
La Famille Perrin adotta un approccio artigianale e rispettoso della natura, affermandosi come produttore di punta dei grandi vini del Rodano. Pioniere nella viticoltura biologica dal 1950 e nella biodinamica dal 1974, crea cuvée apprezzate per la loro qualità ed eleganza.
Il vino
Questa cuvée Réserve incarna con purezza l’espressione dei grandi terroir delle Côtes du Rhône. Proviene da due terroir eccezionali: i vigneti rocciosi di Prébois, ricchi di argilla, calcare e ghiaia, e le terrazze di Vinsobres, con terreni composti da quarzo e calcare marnoso.
L'annata
L'annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti, con un inverno e una primavera secchi seguiti da un’estate calda, ma le piogge tempestive a metà agosto hanno favorito una maturazione progressiva delle uve. Nonostante l’eterogeneità delle rese tra i diversi vigneti, la qualità sanitaria è stata eccellente.
Vinificazione e affinamento
Dopo una selezione meticolosa e la diraspatura, le uve fermentano in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi per favorire l’estrazione. Seguono il travaso, poi la fermentazione malolattica. Il vino viene quindi affinato per un anno in vasche di legno e acciaio inox.
Assemblaggio
Grenache, Mourvèdre e Syrah
