Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Ripe al Convento 2010
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La complessità di un Brunello di Montalcino delicato ed equilibrato
La proprietà
Punto di riferimento imprescindibile per i grandi vini d'Italia, Frescobaldi incarna l'eccellenza della viticoltura toscana. Alla guida di sette diverse tenute situate in zone emblematiche, Frescobaldi si distingue per la sua capacità di illustrare tutta la diversità dell'espressione dei più grandi terroir toscani. Ognuna delle tenute ha la sua storia, il suo terroir e i suoi uomini e donne appassionati, spinti dal desiderio di produrre grandi vini.
Il vino
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ripe al Convento Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo è ottenuto da una selezione estremamente rigorosa. Dal vigneto alla cantina, dove le uve vengono selezionate a mano, solo gli acini più pregiati vengono utilizzati nella composizione di questo eccezionale Brunello. Dotato di una personalità molto forte, Ripe al Convento ha un grande potenziale di invecchiamento.
Assemblaggio
100% sangiovese.
Degustazione
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ripe al Convento 2010 Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo cattura lo sguardo con il suo superbo colore rosso rubino chiaro dai riflessi granati. Intenso e complesso, il naso rivela note di piccoli frutti rossi e neri. All'areazione, le note di vaniglia e cacao sono seguite da note di caffè e tabacco. Al palato, il vino seduce per il suo carattere solare e caldo. La ricchezza della struttura tannica e la componente fenolica sono bilanciate da un'acidità armoniosa e sostenuta. Un superbo Brunello raffinato, delicato ed equilibrato.