Le Macchiole : Bolgheri Rosso 2022

Un vino rosso toscano dall'intensità aromatica e dalla finezza sorprendenti

La proprietà

L'uomo e l'attività umana occupano un posto centrale in questa proprietà. Eugenio è all'origine di questo progetto vinicolo. È grazie alla determinazione del suo impegno e alla passione di quest'uomo che Le Macchiole ha visto la luce. La sua morte prematura non ha posto fine al suo sogno. Sua moglie, Cinzia, con l'aiuto dell'enologo Luca D'Attoma decide di continuare la sua avventura. Dopo anni di lavoro e successi, i vini sono oggi acclamati da tutta la critica. Il lavoro di questa proprietà si svolge principalmente nella vigna. La filosofia della tenuta sta nel rispetto dei cicli naturali della vita. Questo rispetto si ritrova anche nella vinificazione di questi grandi vini italiani.

Il vigneto

Questo Bolgheri Rosso 2022 della Tenuta Le Macchiole è un vino di Bolgheri, i cui vigneti sono situati in altura su un terroir che domina il mare. Le viti riposano su terreni composti da calcare, argilla bianca e marna.

L'annata

Un inverno relativamente caldo e secco precede una primavera più fresca e senza pioggia, ritardando la germogliazione di quasi un mese rispetto agli anni precedenti. Successivamente, grazie a un clima più caldo, questo ritardo è compensato da una fioritura e una nouaison rapide. L'invaiatura, a causa delle scarse precipitazioni, è eterogenea. Di conseguenza, la vendemmia si estende per 6 settimane al fine di raccogliere ogni parcelle a maturità ottimale. La freschezza e la pioggia registrate alla fine di settembre sono salutari per il vigneto, garantendo rese importanti e qualitative.

Vinificazione e invecchiamento

La fermentazione e la macerazione vengono svolte in vasche d'acciaio per 15 giorni. L'affinamento di 10 mesi avviene al 70% in barriques di quercia di 3 e 4 vini, poi al 30% in vasche di cemento.

Assemblaggio

Il Bolgheri Rosso 2022 della Tenuta Le Macchiole è frutto di un assemblaggio di merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon e syrah.