Yann Chave : Le Rouvre 2022

Suave, morbido, mora e ribes nero maturi. Tannino soffice e maturo. Buon equilibrio e facilità di beva, con un finale lungo. Uno dei migliori Crozes 2022.

Uno straordinario Crozes-Hermitage. Naso molto complesso con note di arance amare candite, gelsi e terra calda e secca. Grande concentrazione per questa denominazione, oltre a una trama di tannini fini che bilancia perfettamente i piccoli frutti di bosco e gli agrumi dalle sfumature sottili. Finale lunghissimo e molto raffinato. Da bere o conservare.

Certificato biologico (FR-BIO-01). Campione da botte. Assaggiato alla cieca. Naso luminoso con lavanda e frutti scuri. Bella freschezza e tannini tesi, con buona energia e vibranza. Non molto complesso ma piacevole, maturo e con buona freschezza. (AC)

Il Crozes-Hermitage Le Rouvre 2022 è stato vinificato da uve completamente diraspate e certificate biologiche. Sottigliezze carnose si fondono con tocchi di cedro e amarena in un profilo aromatico complesso. Coinvolge il palato con un’elevata concentrazione aromatica e una solida freschezza; il saporito 2022 richiede almeno altri due anni per esprimere tutto il suo potenziale. Un delizioso Crozes di Yann Chave.

Colore dal riflesso porpora scuro. Naso puro, moderno e raffinato, con rovere fine, frutta scura dal profumo di violetta, mora schiacciata e un accenno di carne cruda. Il palato è denso e concentrato, con strati di frutta scura inchiostrata, abbondanti tannini rinfrescanti, rovere ben bilanciato, note di incenso speziato e pepe, seguiti da un finale molto lungo e limpido.