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Deutz : Brut Millésimé 2015
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Descrizione
La finezza e la morbidezza di uno champagne Brut millesimato
La proprietà
La Maison di Champagne Deutz fu fondata ad Aÿ nel 1838 da due prussiani, uno dei quali era William Deutz. Uno lavorava come commerciante di vino e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano dell'imbottigliamento, della sboccatura, del dosaggio e dell'etichettatura, ancor prima di possedere champagne e vigneti propri.
Il vigneto
Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i confini del vigneto acquistando appezzamenti nei migliori terroir della Champagne. Oggi Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz è un'armonia di virtuosismo e raffinatezza.
Il vino
Il Brut Millésimé 2015 di Deutz è uno champagne Brut che, nel corso degli anni, ha saputo esprimere la rara eleganza dei grandi terroir della Champagne.
Assemblaggio
Chardonnay, pinot nero e pinot meunier.
