Dom Pérignon : Vintage 1998

Dom Pérignon, Vintage 1998

All'inizio della degustazione, il Dom Pérignon Vintage 1998 presenta sentori di mandorla fresca e di pompelmo per poi aprirsi a note speziate e di anacardo, il tutto coronato da un tocco di brioche leggermente tostata. In bocca, si sviluppa una sensazione di movimento come di seta che rotola e si srotola accarezzando delicatamente il palato. In seguito, il vino si scoglie in bocca terminando con una nota vibrante e ardente. La persistenza di questo Dom Pérignon è accentuata da una punta di amaro.