Krug : Grande Cuvée 169ème Édition

Uno Champagne vivido, con una trama di acidità scolpita e un sottofondo gessoso avvolto da una fine mousse che accarezza il palato con una consistenza impalpabile. Raffinati aromi di liquore al caffè, anice e verbena esaltano i sapori stratificati di mandarino, noce di macadamia, brioche e prugna matura, un profilo che si amplia nel lungo finale succoso. C’è potenza ed espressività, con una delicatezza nella sua fine integrazione e persistenza. Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Dégorgement tra l’inverno 2019 e 2020. Da bere ora fino al 2030.

La NV Grande Cuvée 169ème Édition di Krug è tesa e precisa, con una notevole energia che traina note agrumate, floreali e leggermente tropicali. Pur nella sua energia, la 169 bilancia la vivacità del millesimo a maturazione tardiva 2013 su cui è costruita con la profondità aggiunta dai vini di riserva nell’assemblaggio. La 169 è già piacevole oggi ma ha chiaramente potenziale d’evoluzione. La 169 è un assemblaggio di 146 vini distinti risalenti fino al 2000. Krug ID: 120003. (Pubblicato originariamente a maggio 2021)

Una bella definizione che si rivela in uno stile molto fine, su note di frutta secca, mollica di pane e cereali. Il naso composto regala una bella freschezza. La potenza è ben controllata, con una piacevole tensione. Molto fine e slanciato. Piacevole al tatto, con una bella finezza della bollicina.

Giallo dorato tenue, riflessi argentati, mousse fine e ben integrata. Profumi sottili di frutta tropicale gialla, sfumature di mango e susine gialle, un accenno di fiori bianchi, una nota di biscotto, scorza di lime candita e un tocco di mandorle. Materia, sfumature di marzapane, mela gialla matura, un accenno di cotogna, acidità elegante, mineralità salina con un tocco agrumato nel finale e fini riverberi di miele di fiori. ID 120001 Degustato da Peter Moser il 21.4.2021

La ricchezza del Pinot domina questo Champagne. Dona una trama densa e frutti bianchi maturi che, con l’evoluzione, rivelano note tostate. Questo Champagne di grande corpo è pronto da bere.