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Louis Roederer : Blanc de Blancs 2007
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per il Blanc de Blancs 2007 di Louis Roederer
Degustazione
Questa annata combina idealmente finezza, precisione e mineralità
L'espressione aromatica e la raffinatezza di un champagne Blanc de Blancs
La tenuta
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison di Champagne Louis Roederer è rimasta di proprietà familiare e indipendente. Dopo più di 200 anni di esistenza, la Maison Louis Roederer è ancora nelle mani della stessa famiglia. Oggi guidata da Frédéric Rouzaud, che rappresenta la settima generazione del lignaggio, la Maison Louis Roederer incarna l'eccellenza dei vini di Champagne in tutto il mondo grazie a cuvées realizzate come un'opera d'arte.
Il vigneto
Con quasi 241 ettari di viti, la Maison Louis Roederer trae la sua forza dal suo straordinario vigneto, composto esclusivamente da Grands e Premiers Crus nella Valle della Marne, la Montagne de Reims e la Côte des Blancs. Un vero mosaico di terroirs, il vigneto della Maison Louis Roederer è diviso in 410 parcelle che riflettono tutta la diversità dei suoli della Champagne.
Assemblaggio
Questo champagne dell'annata 2007 è 100% chardonnay.
