Degustandolo, Cristal 2002 di Roederer svela un bouquet estremamente ricco che sviluppa crescendo l'intensità dei suoi aromi, e si esprime in una eccezionale armonia. Delle note floreali gustose si sposano a aromi di nocciole delicatamente tostate, di cacao e di agrumi canditi che mostrano la raffinatezza di questa linea particolarmente pregiata. Al palato, Cristal 2002 é ampio, lo accarezza con tutta la sua untuosità e rivela un profumo di frutta matura accompagnato da note gustose di caramello, di pasticceria e di cioccolato bianco. L'insieme si conclude in freschezza su una bella amarezza, conferendo al vino una deliziosa sensazione di croccantezza.
Parker : 96 / 100
J. Suckling : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
Tasted from the original 2009 disgorgement, the 2002 Cristal is a broad, vinous wine, bursting with aromas of honeyed yellow orchard fruit, warm butter, brioche and fresh peaches. On the palate, it's full-bodied, textural and mouthfilling, rendering the fine-boned chalky structure and textural finesse that distinguish this quintessentially elegant style of this cuvée in a broader-shouldered, more enveloping register. The 2002 is beginning to enter its plateau of maturity and is drinking beautifully today, though it still has many years ahead of it.
