Château Cos d'Estournel 1989

Un vino rosso equilibrato ed elegante di Saint-Estèphe

La tenuta

Situato nel nord del Médoc, sulla collina di Saint-Estèphe, il Château Cos d’Estournel appare maestosamente. Come un vero palazzo di Maharajah, il château e le sue pagode sorprendono e catturano l'occhio. Nel 1791, Louis-Gaspard d’Estournel ereditò ettari di vigneti e fondò la tenuta. Avventuriero e viaggiatore del mondo, il suo gusto per l'esotismo e l'Oriente ha conferito al Château Cos d’Estournel la sua architettura unica nel Médoc. Di proprietà di Michel Reybier dal 2000, Château Cos d’Estournel continua a brillare nell'appellazione di Saint-Estèphe e si unisce ai ranghi dei più grandi vini del mondo, distinguendosi per il suo stile unico dove la ricerca della bellezza e dell'eccellenza è una costante ricerca.

Il vigneto

Un riferimento tra i grandi vini di Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel gode di una posizione geografica eccezionale. Infatti, il suo vigneto è situato ai margini dell'altopiano, in stretta prossimità dell'estuario della Gironda. Il vigneto beneficia di un clima marittimo pur essendo protetto dalle intemperie. Le viti sono piantate su due pendii e un altopiano centrale, beneficiando di un'esposizione ideale e di una buona ventilazione.

Assemblaggio

Questo Château Cos d’Estournel 1989 rosso è il risultato di un assemblaggio di cabernet sauvignon (60%) e merlot (40%).