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Nonostante una fine dell'estate deludente, il caldo eccezionale d'inizio estate e quello primaverile hanno permesso il successo dell'annata 2006 e hanno consentito di ottenere una buona concentrazione dei vini come quella di questo Saint-Estèphe. L’aspetto dello Château Cos d'Estournel 2006 è intenso. Il bouquet esprime note di spezie e di liquirizia. Il palato è morbido ed elegante e i tannini si riconosco grazie alla loro grande finezza. Lo Château Cos d'Estournel è composto al 78% da Cabernet Sauvignon, al 20% da Merlot e al 3% da Cabernet Franc ed è un vino che possiede un delizioso classicismo.
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