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Château d'Yquem 2013

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Questo millesimo, "un'annata magnifica per i vini liquorosi" secondo Pierre Lurton, potrebbe rappresentare il meglio dello stile di Yquem. Con l'annata 2013, Yquem ha inoltre beneficiato di una forte domanda internazionale, dovuta in particolare alle straordinarie qualità di questo nettare di oro. Yquem 2013 presenta un colore giallo oro profondo e brillante. Al naso, gli aromi di questo Sauternes trasportano direttamente il degustatore nel mondo magico di questo famoso vino. Il vino beneficia di una purezza aromatica esemplare con aromi di mango fresco, tiglio e zenzero candito. La botrytis cinerea è straordinaria. E poi, con l'agitazione, arrivano gli aromi di spezie e the nero. In bocca presenta un'acidità freschissima, con pepe bianco, marmellata, ananas e nocciole. Il finale di questo grandissimo Sauternes è molto persistente con aromi di verbena. Un vino preciso e complesso. Yquem in tutta la sua magnificenza!
Parker : 95-97 / 100
J. Suckling : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
Firstly, you notice the color, which is a touch deeper than recent vintages at this stage. The bouquet is quite honeyed and rich for Yquem at this early juncture, with subtle scents of peach skin, white flowers, and a puff of chalk and frangipane. The palate is viscous on the entry, all about the texture at first, coating the mouth with luscious botrytized fruit. There are touches of Seville orange marmalade, fresh apricot, a hint of spice and passion fruit. This is imbued with impressive depth and weight, perhaps an Yquem that is determined to make an impression after last year-s absence. It might not possess the finesse of a top flight Yquem, but it has immense power and persistency.
BordeauxSauternes
Alcol
13.5

Varietà di uva
Sémillon/Sauvignon Blanc

Vino Dolce

Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata

J. Robinson
17,5

J. Suckling
98

R. Gabriel
18

Wine Spectator
98

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Graves

Regione
Bordeaux

Denominazione
Sauternes

Colore
Bianco

Produttore
Château d'Yquem

Dolcezza
Liquoreux

Classificazione
1er cru Supérieur

Parker
95-97

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3