Château Peyrabon 2006

Successivamente sono stato attratto da un Haut-Médoc Cru Bourgeois che spiccava perché era uno dei pochi con un po’ di evoluzione. Il 2006 Peyrabon offre prugna scura sfumata, note di sottobosco e tabacco, non intense ma che reggono bene dopo 15 anni. Il palato è equilibrato, lineare e fresco, con mora, cuoio, tabacco e forse appena un tocco di VA sul finale, il che non ci ha impedito di finire gran parte della bottiglia.

Rubino medio. Bouquet pepato, floreale, ribes rosso, appare un po’ fresco. Palato slanciato, se non addirittura esile, estratto acido, finale piatto.

Colore porpora. Naso con aromi floreali. Palato molto ben equilibrato, pulito, preciso, franco. I tannini sono completamente integrati.

Il 2006 è un vino di buona densità, abbastanza tannico, ma con frutto puro. Non ha ancora raggiunto il suo apice.

Si distingue da Pierbone, il suo second vin, per un palato costruito con maggiore morbidezza. Il frutto è più brillante e le note floreali si fondono con quelle di ribes nero. Tannini ben integrati.

Buona frutta, equilibrato, senza grande concentrazione: è un vino facile e piacevole, da bere giovane.