David Duband : Charmes-Chambertin Grand cru 2013

Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 Pinot Noir Borgogna

Con un'età di 85 anni, le antiche vigne di Pinot Noir che sono alla base dello Charmes-Chambertin Grand Cru della Maison David Duband donano al vino squisitezza e struttura. Con un aspetto color rosso scuro dai riflessi bluastri, questo Charmes Chambertin Grand Cru rivela un naso di frutti neri e spezie. Dopo l'aerazione, si percepiscono note di liquirizia, lampone ed altre tostate. Al palato questo vino della Borgogna è ricco e intenso, sostenuto da tannini ben presenti ma raffinati. Il gusto di torrefazione nel finale è molto persistente e svanirà con il tempo.