Domaine Faiveley : Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023

Caratteristiche e note di degustazione di Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023 di Domaine Faiveley

Degustazione

Vista
Questo Montagny rivela un colore brillante con riflessi dorati, che ricordano la finezza e la luminosità di un metallo prezioso finemente lavorato.

Olfatto
Il bouquet unisce elegantemente aromi di frutta a polpa bianca e agrumi, arricchiti da un sottile tocco minerale.

Gusto
Il palato conquista con la sua texture setosa e il suo equilibrio tra vivacità e pienezza. La freschezza si armonizza perfettamente con la generosità aromatica, offrendo un’esperienza di degustazione dinamica e raffinata.

Un Montagny bianco fresco ed elegante

La tenuta

Storicamente insediata dal 1825 a Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits, la famiglia Faiveley guida una delle più belle tenute della Borgogna. Dal 2005, la settima generazione della famiglia assicura la continuità di questo gioiello borgognone, incarnato da due persone appassionate: Erwan Faiveley e sua sorella, Eve Faiveley. Con un vigneto di oltre 120 ettari, il Domaine Faiveley è una delle realtà più grandi e prestigiose della Borgogna. Gestendo parcelle eccezionali di Grand Cru e Premier Cru, la famiglia Faiveley beneficia di un patrimonio vitivinicolo straordinario.

Il vigneto

Pur essendo stato storicamente fondato nella Côte de Nuits, a Nuits-Saint-Georges, il Domaine Faiveley ha progressivamente ampliato i propri vigneti nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise. Oggi, il Domaine Faiveley possiede 12 Grand Cru e 25 Premier Cru in Borgogna e gestisce un patrimonio vitivinicolo d’eccezione.

Il vino

“Les Cent Pièces” è un vino Montagny ottenuto da un vigneto di 4,89 ettari. Le vigne, situate nei climats Le Reuilly e Les Joncs, affondano le radici in suoli sassosi composti da marna e argilla.

Vitigno

100% Chardonnay.