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M. Chapoutier : La Mordorée 1999
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M. Chapoutier : La Mordorée 1999
M.Chapoutier, Côte-Rôtie La Mordorée 1999
Il Côte-Rôtie La Mordorée di M.Chapoutier è un vino rosso prodotto utilizzando esclusivamente uve di una delle viti più diffuse della Valle del Rodano, Il Syrah.Alla degustazione, il Côte-Rôtie La Mordorée 1999 di M.Chapoutier offre una bella veste di colore violetto. Il vino fa prova di una grande densità e di una bella potenza. Il naso sprigiona delle fragranze di more affumicate, di olio di legno e di caffé. La bocca è concentrata, con dei tannini ben presenti. Il finale possiede una bella lunghezza.
Critica
M. Chapoutier : La Mordorée 1999
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Chapoutier's La Mordoree cuvee is produced from 75-80-year old Syrah vines planted in both the Cote Blonde and Cote Brune, aged in 100% new oak casks, and bottled with neither fining nor filtration. The 1999 Cote Rotie La Mordoree is the finest he has produced since the 1991 (two bottles drunk over the last six months confirm this fabulous wine's potential as it is just now beginning to emerge from a cloak of tannin). The 1999 has closed down since its pre-bottling tasting. The color is an inky purple, and the wine is dense and powerful, with notes of smoky blackberries, creosote, and espresso. Concentrated flavors reveal high levels of tannin (surprising in view of last year's report), and a rich, long, 45-second finish. This impressive 1999 will take longer to reach its plateau of drinkability than I thought last year. Anticipated maturity: 2009-2023.