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M. Chapoutier : La Mordorée 1999

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    M.Chapoutier, Côte-Rôtie La Mordorée 1999

    Il Côte-Rôtie La Mordorée di M.Chapoutier è un vino rosso prodotto utilizzando esclusivamente uve di una delle viti più diffuse della Valle del Rodano, Il Syrah

    Alla degustazione, il Côte-Rôtie La Mordorée 1999 di M.Chapoutier offre una bella veste di colore violetto. Il vino fa prova di una grande densità e di una bella potenza. Il naso sprigiona delle fragranze di more affumicate, di olio di legno e di caffé. La bocca è concentrata, con dei tannini ben presenti. Il finale possiede una bella lunghezza.
    Parker : 95 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Chapoutier's La Mordoree cuvee is produced from 75-80-year old Syrah vines planted in both the Cote Blonde and Cote Brune, aged in 100% new oak casks, and bottled with neither fining nor filtration. The 1999 Cote Rotie La Mordoree is the finest he has produced since the 1991 (two bottles drunk over the last six months confirm this fabulous wine's potential as it is just now beginning to emerge from a cloak of tannin). The 1999 has closed down since its pre-bottling tasting. The color is an inky purple, and the wine is dense and powerful, with notes of smoky blackberries, creosote, and espresso. Concentrated flavors reveal high levels of tannin (surprising in view of last year's report), and a rich, long, 45-second finish. This impressive 1999 will take longer to reach its plateau of drinkability than I thought last year. Anticipated maturity: 2009-2023.
    Valle del RodanoCôte-Rôtie
    Alcol
    13

    Varietà di uva
    Syrah

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Vini Biologici

    Wine Spectator
    95

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Regione
    Valle del Rodano

    Denominazione
    Côte-Rôtie

    Colore
    Rosso

    Produttore
    M. Chapoutier

    Classificazione
    Sélections Parcellaires

    Parker
    95

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3