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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre 2010

Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre 2010
425 € IVA inclusaUna cassa di 6 Bottiglie (75cl) | 70,83 € / Unità
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    Maison Paul Jaboulet Ainé, tenuta Saint-Pierre 2010, Cornas 

    L'annata 2010 del Domaine de Saint Pierre si presenta di colore nero brillante. Al naso, libera aromi di ciliegia Griotta e liquore di ribes nero ma anche di canfora e di sottobosco. La bocca è potente con tannini fermi e un finale molto persistente. Possiede inoltre un ottimo potenziale di conservazione. Situato in prossimità della piccola cappella di Saint Pierre, in cima all'altopiano di Cornas, il Domaine de Saint Pierre è di proprietà della Maison di Paul Jaboulet-Aîné. i suoi 3,9 ettari di Syrah sono orientati a sud e possiedono un suolo composto da roccia granitica, con presenza di calcare e di deposito di limo.
    Parker : 91+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2010 Cornas Domaine de St.-Pierre is a more typical savage, nearly uncivilized effort exhibiting an inky/purple color as well as lots of pepper, beef blood, camphor, forest floor and blackberry characteristics. It is a wine of extraordinary intensity and superb concentration, but it is so tannic and backward that it needs to be forgotten for a decade. Even though it is in bottle, it has not evolved much since I tasted it from barrel last year.
    Valle del RodanoCornas
    Alcol
    13.5

    Varietà di uva
    Syrah

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Agricoltura Ragionata

    Wine Spectator
    91

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Regione
    Valle del Rodano

    Denominazione
    Cornas

    Colore
    Rosso

    Produttore
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    91+

    Allergeni
    Contiene solfiti

    Offerta speciale
    No

    1.1.3